こんにちは141coffeeの石井です。
皆さんはコーヒー用のドリッパーはどんなものを使っていますか?
プラスチックや陶器、ガラスやステンレスなどドリッパー1つとっても様々な種類がありますよね。
筆者はステンレス製のドリッパーが手入れのしやすさ、丈夫さ、高級感があり好んで使用しています。
そこで今回はステンレス製でシンプルなドリッパーをご紹介したいと思います。
珈琲考具 コーヒードリッパー

珈琲考具というシリーズのこちらのドリッパー。
新潟県燕三条にある下村企販株式会社さんが発売しているコーヒー器具のシリーズです。

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材質は18-8ステンレス。
構造はワイヤーフレーム型
フィルターサイズは2~4人用のフィルターが使用できます。

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ワイヤーフレーム構造なので隙間にコーヒーがたまらず雑味のないすっきりしたコーヒーが淹れられます。
あっさりしたコーヒーが飲みたい方にはおススメです。

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